• 重庆时时彩记录软件-少年为吸引女朋友注意翻护栏 从23楼坠下生还
  • 时时彩提前开奖器-韦德晒新三巨头照片 暗示球队领袖人选
  • 北京赛车娱乐平台代理-广西政协常委非婚生育子女被双开
  • pk拾走势图下载-阿莱格里:进球后一切都简单 尤文将迎重要一月
  • 北京赛车97反水-佩雷斯:人类悲悯之心的高贵代表
  • 北京赛车女郎电影。-王蔷:今年自己更职业化 中网水平和大满贯一样
  • 北京赛车盛世微信群-黑嘉嘉与北京棋迷互动 接力指导棋趣味横生
  • 时时彩后杀号-机场天价牛肉面牛气何来:律师称完全属于市场垄断
  • 北京赛车3至8车道稳赢-欧洲大师赛资格赛赵心童4-1进次轮 丁俊晖退赛
  • 重庆时时彩代理怎么做-扒一扒|林书豪的发型演变就是一部时尚史
  • 时时彩二星做号方法-微信支付宝“出海”难 专家:或引起当地同行抵制
  • 北京赛车规律技巧-雁鸣湖蟹商缺斤少两被揭穿 商户扬言弄死记者
  • 北京pk10大小单双经验-海银系接盘匹凸匹谜局待解 实控人背后关联重重
  • 时时彩多少个数倍投-阿森纳温格的头号备胎要被抢了 再不买恐被截胡
  • 下载北京赛车开奖直播-全球纯血马一级赛周报 马圈热门资讯大盘点
  • 您当前的位置 :福鼎新闻网 > 生活 > 旅游
    投稿

    寻找舌尖上的“秋味”

    2017-09-20 15:46:09 来源:福鼎新闻网 作者: 点击图片浏览下一页

    秋天是收获的季节,亦是享受美食的佳期。在探寻“秋味”的过程中,还能寻到美景,是一件极好的事。日前,记者寻得了三种美食,适合邀上三五好友,于山水之地,赏景、听风、品佳肴。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    1.jpgbmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    深山避暑酒庄bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    深山老酒bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    有道是,酒是故乡醇。腾蛟镇的包垟村位于海拔620多米的高山上,那里家家户户都会酿酒。酒,是这个村庄的固有味道。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    驱车往包垟村方向驶去,在连绵婉转的盘山公路上,放眼望去,沿途皆是郁郁葱葱的密林,山路两侧偶尔错落着几间白墙灰瓦。四周宁静悠然,只剩清脆蝉鸣,伴人前行。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    离山顶越近,酒香越浓郁。酒味最浓处,便是村中的深山避暑酒庄。记者到来时,里面一片热气腾腾的景象。老板吴昌鹏说,该黄酒以清醇甘甜的高山泉水为酒根,当地糯米为原料,浸米、蒸煮、落缸、封缸、发酵等,每一道工序都有学问,再加以矿洞冬暖夏凉的天然优势,使酒处于最佳的发酵温度。而后的一切,全都交予时间。约莫三个月后,酒成了。酿好的黄酒,清甜、爽口,酒香温柔。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    走进矿洞,一坛坛封好的黄酒沿壁而放。凉风携着醉人的酒香,钻入鼻腔。这些装酒的陶坛一看就有些年头了。老板说,时间越陈,酒越香。这里的第一坛酒,已安然度过6570个日子。打开陶坛的塞口,倒入杯中,一口饮下,醇香柔绵,不同于啤酒的清爽、白酒的刚烈、红酒的优雅,自有独特的味道,抑或称之为家的味道。便是喝不惯黄酒的,加些姜和白糖,温热再喝,也会爱上。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    好酒配好食。在庄里,除了酒,还有许多美味的家常菜。食材不特别,但甚在新鲜,简单烹制即是美味。其中,酒糟饭不可不尝,甜糯不已,回味无穷。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    地点:腾蛟镇龙尾社区包垟村bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    周边美景:吃好喝好后,还可留宿一晚。在庄里,抬头望去,夜有星空、日有日出。通透的天空、清新的空气,有了绝美的景。待到第二天,还可到酒庄边的健步道散散步。驱车回家时,沿路的梯田风光,美不胜收。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    2.jpgbmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    顺溪土烧酒bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    顺溪土烧酒bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    一层又一层的绿,是顺溪镇给人的第一印象。在无止尽的绿中,有一抹酒色。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    陈正相是顺溪镇内为数不多的酿酒师傅。他的酒坊位于上顺溪村,即自家老宅的后院。穿过古色古香的木结构老屋,走进酒坊,不大的后院摆着土灶、蒸锅,浓浓的酒香迎面而来,还会品尝,便已醉人。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    “从祖辈算起,这门酿造手艺已传承了六代。以前,经济条件不好时,大家舍不得拿粮食来酿酒。到了我父亲这代,才开始用米酿酒。”陈正相说,就连现在正在用的这个土灶台,也是经过祖辈几代人制酒的经验改造而成的。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    每天5时许,陈正相夫妇开始忙活,直到19时许才有些许空余的时间。一天下来,可以出酒200公斤至250公斤。“酿酒并不复杂,但是要酿好酒,关键要看水和发酵。”陈正相说,顺溪水质本来就好,酒坊内酿酒所须的水,更是从20多公里的高山上接引而来。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    酿好的顺溪土烧酒入口,口感纯正顺滑,有点烈,又有点甘甜。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    地点:顺溪镇上顺溪村bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    周边美景:走出陈正相的酒坊,步行三四分钟,便是顺溪镇古风与史迹并存的历史街巷顺溪中街和菜场路。另有建于清乾隆至嘉庆年间的古建筑群,其享有“浙南清中晚期民居博物馆”的美誉,是顺溪必看的景色之一。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    3.jpgbmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    南垟村芋头bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    南垟村芋头bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    “金秋八月芋飘香。”在江南很多地区,都有八月十五前后吃芋头的习俗。此时的芋头,最粉甜、香糯。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    这个季节,前往闹村乡南垟村,最常见的是三五成群的村民或在田里、或在家门口整理芋头的画面。据该村主任吴万全介绍,南垟村是闹村乡有名的“芋头村”,该村种植出来的芋头在周边乡镇有着不小的名气。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    南垟村的地理位置属于平原片较高的地块,其田地土壤好,富含有机质、透气性好,且由于水源充足,排灌方便,种出来的芋头香糯、爽口。“除了翻耕、晒垅、开沟、做畦,施足底肥,播种覆土外,还要在播种后及时覆膜保温。一来可以使芋艿在天寒时不受冻,二来还能保持土壤肥力不流失。”吴万全说道。bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    地点:闹村乡南垟村bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    周边美景:自驾驱车20多分钟,即可到达静凉村。那里有着100多亩的猕猴桃,近日即将开始采摘。另外,黄坑村、黄坑水库、苍南村、龙凤村、凤岭古道、龙凤桥,以及报国寺、仙姑道观等地,皆是不错的游玩点。(本报记者 秦航/文 兰心/摄)bmQ福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

    文章来源:福鼎新闻网 责任编辑:
    版权声明:
    ?凡注明来源为“福鼎新闻网”的所有文字、图片、音视频、美术设计和程序等作品,版权均属福鼎新闻网所有。未经本网书面授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。
    ?凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
    不良信息举报中心 新闻热线:0593-7856234 技术服务:0593-7998976 网上投稿
    关于本站 | 广告服务 | 免责申明 | 招聘信息 | 福鼎新闻网
    福鼎新闻网 版权所有 Copyright(C)2008-2017
    今日汕头网 | 中商企业集团公司 | 华天饮食集团公司 | 华莱士食品股份有限公司网站 | 河南新闻网 | 首都航空公司 | 南方医科大学深圳医院 | 南安洪濑黄师傅餐饮管理有限公司网站 | 四川航空集团有限责任公司 | 速尔快递 | 中国马兰拉面快餐连锁有限公司 | 惠州新闻网 | 上海市来伊份有限公司 | 佳吉快运有限公司 | 广州海洋馆管理有限公司 | 南方医科大学第三附属医院 | 广州市第一中学 | 广州水产集团有限公司 | 科力清 | 广西新闻网 | 广州中国大酒店 | 衢州新闻网 | 鸿泰物流有限公司新闻网 | 天奇股份新闻网 | 闽西新闻网 | 三明新闻网 | 天天快递有限公司 | 学科网 | 池州新闻网 | 深圳市精源科技有限公司 | 河南新雨瑞饮品有限公司新闻网 | 赣州新闻网 | 韶关新闻网 | 上海新闻网 | 平和新闻网 | 廊坊新闻网 | 深圳市德润赛尔光电有限公司新闻网 | 丰达速递有限公司 | 中国国际航空公司 | 广东锻压机床厂有限公司 | 深圳市规划和国土资源委员会 |